Водителям рекомендовали отказаться от переспелых бананов, комбучи и безалкогольного пива
29.07.2026 17:40
Об этом в беседе с Москвой 24 предупредила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По ее словам, многие люди недооценивают такой риск, хотя он может оказаться важным даже в обычной повседневной ситуации.
Специалист посоветовала перед поездкой отказаться от конфет с алкоголем, а также от переспелых фруктов, особенно бананов, поскольку в них может быстро накапливаться этиловый спирт. Кроме того, осторожность стоит проявлять и с некоторыми напитками, которые часто воспринимаются как безопасные: это квас, комбуча, кефир и безалкогольное пиво. Все эти продукты могут давать незначительный, но все же заметный эффект на приборе, а также создавать ложное ощущение полной безопасности.Дарья Русакова отметила, что в квасе содержание алкоголя обычно составляет от 0,5 до 1,2% объема, что соответствует примерно 4–10 граммам спирта на литр. Именно поэтому после его употребления не стоит сразу садиться за руль: лучше выждать хотя бы 30 минут, а в некоторых случаях и дольше, чтобы исключить даже минимальный риск. Важно помнить, что на результат алкотестера могут влиять не только напитки, но и особенности организма, скорость обмена веществ и количество съеденного.Таким образом, водителям стоит внимательнее относиться к выбору еды и напитков перед поездкой. Простая осторожность помогает избежать неприятных ситуаций на дороге и сохранить как собственную безопасность, так и безопасность окружающих.Переписанный текст:Такие привычные для многих кисломолочные напитки, как кефир, простокваша и айран, тоже могут содержать следовые количества этилового спирта. Как пояснила Русакова, его доля в них может достигать 0,02%. При этом важно учитывать условия хранения: если продукт долго находился вне холодильника и температура превышала плюс 15 градусов, содержание спирта может немного увеличиваться, поскольку в напитке продолжаются процессы естественного брожения.Специалист также обратила внимание на то, что надпись «безалкогольное» не всегда означает полное отсутствие спирта. Например, в безалкогольном пиве, несмотря на его название, сохраняется минимальная доля этилового спирта. Согласно российскому ГОСТу, объемная доля алкоголя в таком напитке не должна превышать 0,5%. Это значит, что продукт действительно считается безалкогольным по нормам, но абсолютного нуля в его составе может и не быть.Кроме того, врач напомнила о спиртосодержащих лекарственных формах — микстурах и настойках. В отличие от напитков, они могут содержать уже заметно больше спирта, примерно около 20%, поэтому требуют особенно осторожного применения, особенно если речь идет о детях, пожилых людях или пациентах, которым алкоголь противопоказан.Отдельно эксперт упомянула и модный напиток комбучу. В зависимости от технологии производства и условий хранения в ней может содержаться от 0,5 до 1,2% этилового спирта. Поэтому даже такие напитки, которые воспринимаются как полезные и «легкие», нельзя считать полностью свободными от алкоголя.Переписанный текст:Чтобы сохранять бодрость и хорошую концентрацию за рулем, автомобилистам стоит заранее продумать свой рацион и выбирать напитки и продукты, которые мягко тонизируют организм, не вызывая резких перепадов энергии. Особенно важно в дороге поддерживать водный баланс, поскольку даже легкое обезвоживание может снизить внимание и скорость реакции.Специалист посоветовала автомобилистам пить воду, зеленый чай, морсы и компоты, так как они хорошо освежают, помогают взбодриться и при этом не относятся к алкогольным напиткам. По ее словам, на концентрацию и когнитивные функции положительно влияют цитрусовые и кислые яблоки: они не только утоляют жажду и придают ощущение свежести, но и снабжают организм витамином С, который поддерживает общее самочувствие.Кроме того, отметила Русакова, в качестве полезного перекуса подойдут орехи, сухофрукты и горький шоколад. Эти продукты помогают быстро восстановить силы и могут стать хорошей альтернативой сладостям с высоким содержанием сахара. Поддерживать умственную активность также помогают легкие белковые продукты — рыба, яйца и птица, поскольку они надолго дают чувство сытости и не перегружают организм.Для более стабильного уровня энергии в течение дня полезны углеводы с низким гликемическим индексом, такие как бурый рис, гречка и бобовые. Они усваиваются постепенно и помогают избежать резкой сонливости после еды. Тонус также поддерживает зелень: салат, укроп, петрушка и шпинат. Такие продукты легко включить в повседневный рацион, если необходимо сохранять работоспособность и ясность мышления на протяжении всего дня.Ранее в МВД России предложили скорректировать административный регламент, который регулирует порядок проведения экзаменов для получения водительских прав. Одним из ключевых изменений стала отмена требования предоставлять медицинскую справку в бумажном виде. Это решение направлено на упрощение процедуры оформления документов и постепенный переход к более современному и удобному формату взаимодействия с гражданами. Согласно инициативе, с 1 марта 2027 года все медицинские заключения будут оформляться исключительно в электронной форме. Такой подход позволит сократить количество бумажного документооборота, ускорить проверку сведений и снизить риск ошибок, связанных с ручным вводом данных. Кроме того, цифровизация процесса должна сделать получение водительских прав более прозрачным и удобным для будущих автомобилистов. Переход к электронным медзаключениям также соответствует общему курсу на развитие цифровых государственных услуг. В перспективе это может облегчить работу не только гражданам, но и сотрудникам ведомств, которым станет проще обмениваться необходимой информацией между различными системами. Ранее в Сети также широко обсуждалось видео, на котором москвич заряжал электромобиль через удлинитель, выведенный из окна квартиры. Этот случай вызвал активную реакцию пользователей и стал поводом для очередной дискуссии о безопасности подобных способов зарядки.