В поездах дальнего следования РЖД появилось летнее меню

Об этом сообщили в пресс-службе РЖД.

Так, пассажирам спальных вагонов в рамках предоплаченного питания предложат в вагонах-ресторанах судака со сливочным соусом, картофельное пюре и шашлык из индейки. Путешествующим в купе доступны блины с ветчиной и сыром, тушеные овощи с грибами и другие блюда.

Пассажиры вагонов бизнес-класса скоростных поездов смогут попробовать в вагонах-ресторанах морковный торт, медальон из белой и красной рыбы с ризотто и имбирно-цитрусовым соусом, а также холодную рыбную закуску.

В поездах с вагонами-бистро, где действует новая концепция питания, пассажирам в вагонах люкс предложат зеленый салат с индейкой и апельсиновым перцем, вафли с цукини, лососем и творожным сыром, а также бисквитный десерт с грушей и корицей.

Кроме того, для пассажиров спальных вагонов можно будет заказать форель с рисом и сливочно-шпинатным соусом, говядину с овощным гарниром и соусом из болгарского перца и другие блюда. Для всех также предусмотрены вегетарианские позиции: вафли на соевом молоке с клубнично-грушевым соусом, салат гриль с кабачками и перцем, свекольный мармелад с клубникой.

Меню будет доступно до 31 августа. Выбрать тип питания, включенный в стоимость билета, можно при оформлении проездных документов онлайн или в кассе, но не позднее чем за 72 часа до отправления поезда с начальной станции.

Ранее Федеральная пассажирская компания (ФПК) начала продавать в поездах дальнего следования еду для детей. Генеральный директор компании Владимир Пястолов сообщил, что в специальный раздел «Для самых маленьких» вошли кукурузные палочки, злаковые батончики, мармелад, разрешенный детям с 12 месяцев, и фруктовое пюре, подходящее для малышей от 4 месяцев.

Новое летнее меню для пассажиров поездов представили в Москве.