Врач рассказала о пользе пребиотиков для организма

Ее высказывание приводит "Газета.ру". Специалист пояснила, что пребиотики представляют собой сложные органические углеводы, которые служат источником питания для полезных микроорганизмов в кишечнике, таких как бифидобактерии и лактобактерии, что благоприятно влияет на состояние микробиома, здоровье и общее самочувствие человека. По мнению врача, пребиотики поддерживают иммунную систему, улучшают работу ЖКТ и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и онкологии. Зубарева добавила, что эти полезные вещества содержатся в отрубях, овощах, фруктах, цельнозерновой пшенице, спарже, чесноке и луке. Терапевт отметила, что для здоровья кишечника также важны пробиотики и синбиотики. Пробиотики представляют собой лакто- и бифидобактерии, а синбиотики – комбинацию пребиотиков и пробиотиков. Ранее диетолог Елена Соломатина упомянула, что овсяный кисель считается наиболее полезным для кишечника, так как крахмалистый сахар частично брожен и проходит процесс ферментации, что способствует появлению полезных бактерий, благоприятно воздействующих на кишечник.