В США возник дефицит яиц из-за птичьего гриппа – СМИ

По данным издания, вспышка вируса нарушила стабильность продовольственных рынков. Генеральный директор Американского совета по яйцам Эмили Мец отметила, что восстановление поставок яиц в магазины может занять от 6 до 9 месяцев.

В конце декабря 2024 года цена на яйца в США увеличилась на 25%, и средняя стоимость дюжины яиц составила 4,33 доллара. Ранее у пациента с тяжелым заболеванием была выявлена мутация птичьего гриппа. Врачи отметили, что вирусные последовательности в образцах отличались от известных штаммов, а также были обнаружены редкие изменения в структуре гена гемагглютинина. При этом такие изменения не были зафиксированы в образцах вируса, полученных от домашней птицы в районе проживания пациента.

Роспотребнадзор предупредил о высоком риске распространения вируса птичьего гриппа.