34
В России могут ввести профстандарт для нутрициологов
В России планируют ввести профессиональные стандарты и сертификацию нутрициологов, чтобы избежать потенциального вреда здоровью граждан.
Об этом сообщила газета "Известия". Инициативу направил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов вице-премьерам Татьяне Голиковой и Дмитрию Чернышенко. Чернышов отметил, что за последние годы интерес к нутрициологии значительно возрос, и количество специалистов в этой области может достигать от 150 тысяч до 500 тысяч человек. Однако лишь небольшая часть из них обладает медицинским или смежным высшим образованием. По его мнению, необходимо разработать программу сертификации специалистов, используя ресурсы крупнейших университетов России с соответствующими специализациями. Чернышов также призывает правительство утвердить профессиональный стандарт "Нутрициолог", чтобы предотвратить возможный вред, который могут причинить неквалифицированные специалисты в этой области. Нутрициологи-эксперты поддерживают эту инициативу и предлагают ввести реестр сертифицированных специалистов в данной профессии. Ранее ученые утверждали, что кофеин способен ускорить обмен веществ, что способствует более эффективному расщеплению жировых клеток. Они также считают, что регулярное употребление кофе не только помогает сжигать жир, но и снижает аппетит, что способствует контролю за приемом пищи. Нутрициолог дала рекомендации по выбору безопасного заменителя сахара.
