Рыбный союз исключил подорожание субпродуктов до Нового года
Цены на рыбную продукцию в российских магазинах останутся на том же уровне до конца года, а некоторые позиции могут быть предложены по сниженным ценам перед Новым годом.
Об этом сообщили в Рыбном союзе (РС).
Организация также опровергает мифы о вреде некоторых продуктов. В союзе подтверждают, что крабовые палочки не содержат ничего вредного, так как состоят из фарша минтая, который является источником белка. Кроме того, имитация икры и структурированная икра также являются качественными и безопасными аналогами оригинала, уточняют в Рыбном союзе.
Организация также подчеркивает, что РС поддерживает представление на полках магазинов максимально возможного ассортимента легально произведенной продукции с честной упаковкой.
Ранее диетолог Нурия Дианова назвала имитацию икры недорогим и полезным продуктом с низким содержанием калорий для новогоднего стола. Она считает, что такую икру можно использовать для украшения салатов и закусок. Кроме того, имитация икры снижает вред и потенциальные обострения заболеваний поджелудочной железы, желчного пузыря и печени, имеет привлекательный внешний вид и схожий с оригиналом вкус, подчеркивает диетолог.