Россияне рассказали, какую еду чаще всего берут с собой в поезд

Еще 40% опрошенных предпочитают брать с собой лапшу и продукты быстрого приготовления, включая любителей перекусывать в поезде чем-то мучным, таким как бутерброды, булочки, пицца или сосиски в тесте. 38% респондентов называют чай с печеньем, пряниками или вафлями лучшим выбором питания в поездах, за которым следуют курица, яйца, картофель в мундире и маринованные огурцы, о которых рассказали 31% россиян. Сухофрукты и орехи покупают 26,15%, сухарики и чипсы – 22,71%, запеченное мясо и колбасу – 20,8%, кисломолочные продукты и сыр – 8,78%. Чебуреки, беляши и шаурму с вокзала предпочитают только 5,92% путешественников, установили эксперты. Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина отметила, что количество пищевых отравлений в летний период часто увеличивается из-за высокой температуры и влажности, создающих комфортные условия для роста и размножения болезнетворных микроорганизмов, и сроки хранения продуктов питания значительно уменьшаются.