Россиян предупредили о вреде соленого попкорна

Об этом в беседе с aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков.

По его словам, попкорн считается вредным, потому что при его приготовлении часто используют много подсолнечного или кукурузного масла. В них содержатся омега-6 жирные кислоты, которые могут усиливать воспалительные процессы. Кроме того, этот продукт довольно калорийный.

Особенно вредным Поляков назвал попкорн с большим количеством вкусовых добавок — сырный, карамельный и шоколадный. В некоторых случаях его чрезмерное употребление может даже вызывать перепады настроения у детей.

Диетолог также отметил, что во время употребления попкорна в организме вырабатывается гормон радости эндорфин и активизируется синтез различных нейромедиаторов. Это, в свою очередь, может способствовать развитию расстройств пищевого поведения.

Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина заявила, что людям с гипертонией не стоит есть много сладких фруктов. К ним относятся бананы, виноград и манго. Они повышают уровень глюкозы в крови, что способствует повреждению стенок сосудов и ухудшает течение гипертонической болезни.