Предприятия Москвы нарастили производство пищевой продукции в 2024 году

Об этом сообщается на официальном портале мэра и правительства Москвы, ссылаясь на заммэра Максима Ликсутова. Согласно данным Ликсутова, в 2024 году производство мясной продукции увеличилось на 8,1%, рыбной - в полтора раза, молочной - на 6,2%, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий - на 4,2%. Объем поставок заказчикам увеличился более чем на 20%, превысив 587,5 миллиарда рублей. В прошлом году компании выпустили более 57,8 тысяч тонн мясных продуктов, более 48,7 тысяч тонн рыбных изделий, около 81,5 миллиона банок овощных консервов, более 45 миллионов банок соков, более 18 тысяч тонн сыра, примерно 262 тысяч тонн муки, около 25 тысяч тонн творожных изделий и более 498 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий. В пищевой промышленности Москвы насчитывается около 320 предприятий, по словам главы департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолия Гарбузова. В прошлом году предприятия увеличили поставки масел и жиров в 3,2 раза, молочной продукции почти на 12%, муки более чем в 1,5 раза, хлебобулочных изделий почти на треть. В Краснопахорском районе ТиНАО будет открыто предприятие по производству готовой еды, входящее в крупный пищевой кластер. Инвестор занимается поставкой блюд и полуфабрикатов для пассажирских поездов. Площадь будущего здания составит до 76 тысяч квадратных метров, в проект будет вложено примерно 7,5 миллиарда рублей. Изделия московской пищевой промышленности проходят строгий контроль качества и безопасности.