Почти 90% россиян едят борщ со сметаной

Также в топе популярных добавок оказались свежая зелень (50%), кусочек черного хлеба с горчицей или хреном (49%) и сало (42%). Треть опрошенных (34%) считают, что борщ не полноценен без пампушек с чесноком.
10% респондентов признались, что предпочитают пить крепкие алкогольные напитки в сочетании с борщом.
Более половины россиян (76%) едят борщ хотя бы раз в месяц, а 22% – каждую неделю. Изучение также выявило, что 89% респондентов умеют готовить борщ, причем 47% из них считают себя мастерами.
Половина опрошенных (53%) придерживается традиционного семейного рецепта для приготовления борща, в то время как 37% сочетают семейные традиции с современными кулинарными лайфхаками из интернета.
Большинство россиян (71%) уверены, что домашний борщ несравненно лучше магазинного.