Минпромторг ведет активную работу над ГОСТом на готовую еду

В России активно ведется работа над ГОСТом на готовую еду, сообщил статс-секретарь — заместитель главы Минпромторга РФ Роман Чекушов на полях ПМЭФ.

По его словам, по запросу участников рынка при Минпромторге РФ была создана рабочая группа по подготовке предложений по регулированию рынка готовой еды. В нее вошли представители торговых сетей, общественного питания, а также федеральных органов исполнительной власти, передает ТАСС.

Первая редакция ГОСТа уже прошла публичное обсуждение. После этого документ был доработан с учетом поступивших замечаний. Затем обновленную версию рассмотрели на заседании рабочей группы, где были озвучены замечания Минсельхоза, Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а также представлены позиции отраслевых участников.

Вопросы регулирования готовой еды также обсуждаются на площадке Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, отметил Чекушов. Сейчас прорабатываются изменения в санитарные правила для этой категории продукции.

Ранее в Госдуме сообщили о планах разработать государственные стандарты на рационы школьного питания. Предполагается, что новые ГОСТы помогут сделать меню сбалансированным и учитывать индивидуальные особенности здоровья каждого ребенка.

По словам депутатов, питание для подростков должно быть не только свежим, но и полностью сбалансированным. На российском рынке уже работают производители, выпускающие такую продукцию — как готовое питание, так и сырье для его приготовления.