Кондитер рассказала, как приготовить необычное мороженое из манго

Для этого необходимо взять 120 граммов кокосовых сливок, один банан, два средних манго и щепотку соли. Фруктовый крем смешивается с сливками, взбивается блендером, затем выкладывается в контейнер и отправляется в морозилку на несколько часов. Готовое мороженое можно украсить кокосовой стружкой или сушеным манго. Также можно экспериментировать, используя сезонные ягоды для приготовления мороженого по аналогичной технологии.