Диетолог посоветовала есть суши и роллы с рыбой для укрепления нервов
Пер диетолог АО "Медицина" Марьяна Джутова в интервью "Ленте.ру" отметила, что суши и роллы с красной рыбой благоприятно воздействуют на нервную систему и способствуют укреплению иммунитета.
Она подчеркнула, что роллы и суши из качественных ингредиентов, таких как рис, жирные сорта рыбы и морские водоросли нори, являются полезными блюдами. Рыба, такая как лосось, форель, тунец, содержит полезные жирные кислоты, белок, фосфор, натрий, витамины A, E, D, группы B и другие вещества, которые благотворно влияют на нервную систему, помогают в борьбе с воспалениями и являются полезными для сердечно-сосудистой системы, гастрита, артрита. Нори, источник йода, важного для щитовидной железы, сохраняет максимальную пользу в суши из-за отсутствия тепловой обработки. Рис полезен для здоровья ЖКТ и обогащает организм клетчаткой, которая нормализует пищеварение. Авокадо, содержащее витамины A, E, B, K, фолиевую кислоту и калий, также полезно для нервной системы, иммунитета и мозга. Витамины, калий, магний и бактерицидные вещества, содержащиеся в щавеле, необходимы для нормальной работы организма, как сообщила нутрициолог Марина Макиша. Эксперт по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова предупредила о возможных негативных последствиях резкого перехода на бессолевую диету, таких как снижение артериального давления из-за нарушения водно-солевого баланса.