Президент Гильдии сыроделов России: «Скоро в Париже появится русский сыр!»

В Российской Федерации после того как Запад ввёл санкции стремительно развивается сыроделие. Яркое тому доказательство – недавно проведённая в Москве первая Ассамблея сыроделов страны.

Как заявил президент Гильдии сыроделов России, в стране сейчас замечательные высокообразованные люди, пришедшие в отрасль, прекрасная экология, многообразие трав, богатое молоко. Всё это даёт хороший стимул для того, чтобы российский сыр стал одним из лучших в мире.

Он также отметил, что сегодня крайне важно задать новый формат взаимодействия в отрасли, поскольку она довольно молодая и устойчивых профессиональных связей пока нет.

Будь в курсе новостей, подписывайся на наш Telegram - https://t.me/mosnewsmoscow